![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
Доктор Дениис Руссель, исследователь из Американского университета Шараджи провел исследование образцов салата рукола, продающегося на рынках Дубаи и Шараджи. Выяснилось, что все 64 образца, купленные в разных местах, чрезвычайно загрязнены частицами человеческих фекалий. По словам Русселя, дубайская рукола "грязнее унитаза".